Sobre nosotros

Bienvenidos al corazón de nuestro imperio de kombucha, donde la tradición se encuentra con la innovación y la pasión alimenta cada fermentación. Conozcan a Gery y Miro, el dúo dinámico detrás de nuestra próspera fábrica dedicada a producir cultivos SCOBY de kombucha de la más alta calidad conocida por la humanidad.

Gery, con su agudo ojo para los detalles y su compromiso inquebrantable con la excelencia, aporta décadas de experiencia en la ciencia de la fermentación. Su viaje hacia el mundo de los probióticos comenzó como una humilde aprendiz de un maestro cervecero en su ciudad natal. A través de años de dedicación y sed de conocimiento, Gery ha perfeccionado su oficio, dominando el delicado arte de cultivar cultivos SCOBY a la perfección.

Miro, por otro lado, es la fuerza creativa que impulsa la innovación y la expansión de nuestra fábrica. Con experiencia en agricultura sustentable y un profundo respeto por la sabiduría de la naturaleza, la visión de Miro se extiende mucho más allá de los confines de nuestros tanques de fermentación. Él es el cerebro detrás de nuestras prácticas ecológicas, obteniendo los mejores ingredientes orgánicos y siendo pionero en soluciones de envasado sustentables para minimizar nuestra huella ambiental.

Juntos, Gery y Miro han cultivado una fábrica donde la tradición y la innovación se entrelazan a la perfección, lo que da como resultado cultivos de SCOBY de una calidad y pureza incomparables. Cada SCOBY se cultiva con cariño en nuestras instalaciones de última generación, donde los entornos con temperatura controlada y las rigurosas medidas de control de calidad garantizan la consistencia y la excelencia en cada lote.

Pero lo que realmente nos distingue es nuestra dedicación inquebrantable a nuestros clientes. Desde nuestros humildes comienzos, nuestra fábrica ha crecido para servir a los entusiastas del kombucha en todo el mundo, desde metrópolis bulliciosas hasta aldeas remotas. Ya sea un cervecero experimentado o un novato curioso, nuestra misión sigue siendo la misma: compartir la magia del kombucha con el mundo, un SCOBY a la vez.

Así que únete a nosotros en este viaje de sabor, vitalidad y comunidad. Ya sea que estés bebiendo un vaso de kombucha picante o cultivando tu propio cultivo de SCOBY en casa, sabes que eres parte de algo más grande: un movimiento impulsado por la pasión, la innovación y el potencial ilimitado de la alquimia probiótica. Bienvenido a nuestra familia de kombucha, donde cada sorbo es una celebración de la vida, el amor y las infinitas posibilidades de la fermentación.

One of the largest kombucha mushrooms we have

In our workshop, we grow all sizes, selling some and giving the rest to local farmers for compost

Certified quality

All the mushrooms we grow are subject to constant research and testing to provide our customers with the highest quality

Start Brewing

Customers from all over Europe

We are glad that so many people have trusted us and we have been able to create positive relationships with customers all over Europe

Craft Your Own